Feeds:
Articles
Commentaires

Archive for février 2011

Vendredi soir en Suède. De même que l’afterwork au Pub est une institution en Angleterre, le Fredagsmys est un rite incontournable!
Je n’avais pas vraiment compris ça au départ, pour moi le ”fredagsmys” c’était plutôt une blague issue d’une pub télé rigolotte. Et quelle pub! OLW, entreprise suédoise de chips et autres snacks, est devenue leader du marché suédois en 3 ou 4 ans surfant sur le succés de leur campagne en chanson ”fredagsmys”! Cependant, à force d’entendre les gens s’y référer en fin de semaine et de m’expliquer tout à fait sérieusement ”tu sais Cécile, nous avons en Suède quelque chose qui s’appelle ”fredagsmys”…”, j’ai compris que c’était important! Même l’académie suédoise à ajouter ce mot à sa dernière édition des nouveaux mots de la langue suédoise, Svenska Akademien Ordlista (en 2006). Le vendredi soir on se doit donc de se relaxer, on s’installe confortablement devant la télé, on mange des chips, du pop corn, des petits gateaux, on boit du soda, un verre de vin. De mon point de vue les suédois mangent vraiment sainement durant la semaine, je ne vois jamais personne manger de dessert par exemple, bien sûr il y a le fika (le gouter de l’après-midi), mais globalement il y a moins de tentations. En contre partie, le vendredi soir on se fait plaisir, pas de barrières.
Et les bonbons là dedans, quelle histoire! Les suédois sont les plus gros mangeurs de bonbons en Europe, 17kg par an et par personne (c’est 8kg en France). Certains suggèrent que la culture culinaire suédoise étant peu développée, et du fait qu’il y ait en fait peu de vrai festin à table, les sucreries agissent comme une contre balance. Peut être bien…

Read Full Post »